闲云小散提示您:看后求收藏(同人小说网www.bobbyqueproducts.com),接着再看更方便。

二三十年前还是很有年味的,值得一写,年前年后有的忙,各家各户忙着打扫卫生,多年的传统,屋顶和各个角落,玻璃也不放过,都是需要大扫除的,贴春联放鞭炮,敬祖先,拜菩萨。

小孩最盼望的也是过年,可以穿新衣服和袜子,全身换新装备,尤其可以吃各种好吃的零食和饭菜,一年就那么一回,那时候的小孩都会盼望过年,不像现在过年就是象征性的团聚一堂,走亲访友的热情越来越少。

南方的过年不同于北方,不吃饺子,不吃面食,不吃腊八粥,基本上就是大米饭主食,面食都是当零食吃,基本上除夕团年饭都是一大桌子菜,10个以上不同菜品,猪肉和猪杂占一大半,还有脸盆装的整个煮熟的猪头插大蒜,家家户户都会准备丰富的菜品当团年饭,可以吃完整个正月,不怕吃不完。

年前一周就开始准备丰盛的食品和饮料了,那时候家家户户都切糖,用麦芽糖熬出来的糖来制作大米糖,花生糖,黄豆糖,芝麻糖,锅巴糖,麻花糖,我家是请我们房子下面的一户人家帮忙做的,好像我家没有独立制作过切糖全过程,二十年后,我岳父家就是自己制糖的,湖南这边不做鱼糕,湖北那边做,每次去那边走亲戚能吃到,腊八节也不吃腊八粥,年前家家户户还是会提前个半月杀猪,都是自家养的猪,随便杀,请杀猪匠在大门口就可以了,大木桶船开水烫猪拔毛,那个木桶船夏天还可以下池塘收菱角和其他说不出学名的水特产,杀猪节奏快,村里的杀猪屠夫也在我家房子下面,他们在河堤下,我们在河堤边,一刀毙命,放进木桶澡盆船,三下五除二就退掉猪毛,然后就是开肠破肚,分解猪内脏,还有猪尿泡,可以当足球踢,用个绳子绑住,可以玩个三五天,分解完猪肉,就会腌制腊肉,90年代那时候村里基本没有冰箱,卖冰棍雪糕的都没有,只能用个泡沫箱放点冰块,然后用棉服捂的紧紧的,全村叫卖,杀猪当天会做杀猪饭,帮忙的一块吃,都是村里同一组的几户人家帮忙,到除夕前两天全屋打扫除完后,就可以准备团年饭了。

除夕夜大清早就得起来准备团年饭,早晨要煮猪头,腊肉,腊鱼,腊蹄子,和各种猪杂,一大锅炖,最大的铁锅,有个大圆桌大的锅,比普通方桌大,大锅可以放下一个大猪头,几十斤整块腌制的腊肉,要煮三四个小时,煮好了,用筷子插下猪头试试,然后捞出放脸盆里,摆在菩萨画像前面,准备烧香拜佛,其他肉鱼鸡鸭也会同步捞出来,然后把切好的白萝卜放大锅里煮,腊肉油汤炖的白萝卜可以吃十天半个月,用两个

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
沈总追妻:太子爷的爱又凶又怂

沈总追妻:太子爷的爱又凶又怂

斑斓微风
医术高超的明艳美人,珠宝设计师,落魄千金VS豪门偏执冷血家主,暗夜明帝 苏晚柠,作为无国界救援队医生,也是浔城首富之女,初遇沈御霆便救他一命,谁知伤愈后男人就此将她圈禁。 然而随着两人婚后逐渐相处,苏晚柠的另一层身份被揭秘。 女人以为是婚后心动,而男人却知道是自己的蓄谋已久,她本就是他心里的白月光。 沈御霆,疯批霸总,他既是总统府唯一的太子爷,更是传闻中令人闻风丧胆的暗夜明帝。 他说你逃一次我逮你
言情 连载 40万字
穿越之直上青云

穿越之直上青云

H海冬
青云发现自己穿越到了古代,头痛欲裂。她没有点亮古代生存技能啊! 吟诗作对,不会 针线女红,不会 讨男人欢心,更不会 种田做生意,都不会 么的办法,只能找个以上四种技能都不需要的职业 …… N年后,登基为帝的青云,看着文武百官:说出来你们可能不信,我真没想当女帝。 以前的小弟,现在的文武百官:对的,对的,你说的都对,是我们逼着你当的。
言情 连载 0万字
离婚吧!真当我是傻子啊?

离婚吧!真当我是傻子啊?

落青峰
秦羽因为修炼无上功法,真元冲脑,沦为了傻子。直到某一天,被人投入江中,濒死之际,记忆觉醒,从此王者归来! 秦羽:“在我面前,尔等都是蝼蚁!”
言情 连载 102万字
表白你不接受,我走你哭啥?

表白你不接受,我走你哭啥?

不二蜜蜂
白陌重生回到2004年高考结束后的那个晚上,看着醉酒躺在床上的校花江洛菡,这次他可不敢再有非分之想,前世就是被她父亲抓贼抓脏才导致自己身败狼藉没上成大学的。重来一世没想过重蹈覆辙,安安心心创业赚钱就行。 感受到白陌对自己态度的变化后江洛菡急了。 “不当男女朋友,就连朋友都当不成?” 白陌:“如果你是来问我这个的,我可就走了!” 江洛菡:“你以前对我可不会这么敷衍!” 白陌:“所以你拒绝我的表白是对
言情 连载 133万字
傲娇公主的王爷郎君

傲娇公主的王爷郎君

牧牧君
帝黎洛本是自由自在、只管开心可爱的团宠小公主,不料一次预料之外的和亲,让她远嫁给残暴冷酷、不近女色的残疾王爷,他双腿无法站立,而且竟然还有通敌叛国的罪名! 她仰天叹息,好日子算是到头了,和王爷开始了艰苦的生活,不过幸好王爷不近女色,她还有机会和离,她暗暗想着回归家乡的办法,却不料王爷早已将她捧在手心,并站起来向世人宣布他君沐辰非她不娶,他倒要看看谁敢来夺他的宝贝,哼~
言情 连载 114万字